Zuletzt aktualisiert am 5. September 2024
Warum bekommen Kellner Trinkgeld? Ein kleines Extra beim Bezahlen ist hierzulande in der Gastronomie und im Dienstleistungsgewerbe gang und gäbe. Das Trinkgeld ist eine persönliche Zuwendung als Dank für die Leistung, die erbracht wurde – sei es für das leckere Essen oder das kühle Bier.
Warum soll man Trinkgeld geben?
Trinkgeld (veraltet auch französisch Douceur, deutsch „Süßigkeit, Sanftheit“) ist in der Wirtschaft eine durch den Gast oder Kunden über den Rechnungsbetrag hinaus erbrachte freiwillige Zahlung, mit der eine besondere Dienstleistungsqualität honoriert werden soll.
Warum ist es gut, Trinkgeld zu geben?
Die meisten Kellner in Restaurants erhalten einen niedrigen Lohn und Trinkgelder sind für sie eine Möglichkeit, ihr Einkommen aufzubessern . In manchen Fällen können Trinkgelder einen erheblichen Teil des Einkommens eines Kellners ausmachen. Dies ist insbesondere in Ländern wichtig, in denen der Mindestlohn nicht ausreicht, um einen angemessenen Lebensstandard zu gewährleisten.
Ist es ok kein Trinkgeld zu geben?
Wenn du in einem Lokal mit Selbstbedienung isst oder das Essen zum Mitnehmen orderst, dann ist Trinkgeld unüblich. Aber du darfst natürlich trotzdem gerne was geben. Wer einen regelmäßigen Service anbietet, bekommt gewöhnlich kein Trinkgeld (Kurierdienste, Postbote, Müllarbeiter).
Sind 2 Euro Trinkgeld zu wenig?
Mit diesen Faustregeln bist du auf der sicheren Seite: Im Restaurant: 5 bis 10 Prozent. Bei höheren Rechnungen reichen die 5 Prozent.
All About the Money: Geben Deutsche zu wenig Trinkgeld?
Ist es okay, kein Trinkgeld zu geben?
Um es klar zu sagen: Die Etikette-Experten sagen nicht, dass man kein Trinkgeld an der Theke geben soll – sie sagen lediglich, dass es in Ihrem Ermessen liegt . Ein Trinkgeld kann durchaus Mitarbeitern vorbehalten sein, die für ein tolles Erlebnis sorgen. „Es ist eine nette Geste, einem Mitarbeiter ein Trinkgeld zu geben, der über den Service hinausgeht“, sagt Swann.
Was passiert, wenn ich kein Trinkgeld gebe?
Kellner spendieren Ihnen vielleicht Ihr Essen, bringen Ihnen ein Dessert an den Tisch oder entschuldigen sich zumindest aufrichtig . Wenn Sie darauf angesprochen werden, dass Sie kein angemessenes Trinkgeld hinterlassen haben, verstehen Sie, dass das normal ist. Vermeiden Sie dies in Zukunft und teilen Sie Ihrem Kellner Ihre Probleme mit, bevor Sie die Rechnung bezahlen.
Warum geben manche Leute kein Trinkgeld?
Einkommen und Alter spielen tendenziell eine Rolle bei der Wahrnehmung von Trinkgeldern . Etwa 39 Prozent der Erwachsenen mit hohem Einkommen sagen, dass Trinkgeld eher eine Verpflichtung ist – etwas, wozu sie sich im Wesentlichen verpflichtet fühlen –, verglichen mit 30 Prozent der Personen mit mittlerem Einkommen und 24 Prozent der Menschen mit geringerem Lohn.
Wo wird traditionell nicht erwartet Trinkgeld zu geben?
China und Japan: In China und Japan hat Trinkgeld keine Tradition und wird fernab internationaler Hotels oft als Beleidigung empfunden. In Chinas Touristenzentren nimmt das Servicepersonal aber gerne zehn Prozent, das Zimmermädchen zwei bis drei Yuan und der Reiseleiter einen Dollar.
Muss ich wirklich Trinkgeld geben?
„Es gibt zwar keine festen Regeln, wann man Trinkgeld geben sollte, aber es ist allgemein anerkannt, dass Kellner in Bars und Restaurants Trinkgeld bekommen sollten . Dasselbe gilt für andere Dienstleister wie Friseure und Frisöre. Ansonsten liegt es wirklich im Ermessen des Kunden“, sagt sie.
Soll ich 20 % Trinkgeld geben?
Egal, ob Sie im Restaurant essen oder etwas mitnehmen, versuchen Sie, 15 bis 20 Prozent des Bruttorechnungsbetrags zu geben. Kellner: In Restaurants mit Bedienung geben Sie 15 bis 20 Prozent Trinkgeld vor Steuern. Wenn Sie außergewöhnlich gut bedient wurden, können Sie ruhig mehr als 20 Prozent Trinkgeld geben, aber das wird nicht erwartet.
Ist Trinkgeld Schwarzgeld?
Denn das Trinkgeld, das in Form von Münzen und Noten an die Angestellten fliesst, wird in der Regel nirgends deklariert. Es erscheint weder auf Belegen noch auf einem Lohnausweis, sondern wandert als Bargeld in die Taschen der Kellnerinnen und der Kellner. Und so wird Trinkgeld in den meisten Fällen zu Schwarzgeld.
Wie verhält es sich mit Trinkgeld?
Denn Trinkgelder gelten als besondere Zuwendung, die Dritte (der Gast) dem Arbeitnehmer (der Servicekraft) zusätzlich aus Dankbarkeit und / oder Zufriedenheit gegenüber der erbrachten Leistung freiwillig zahlt. Im Umkehrschluss steht dem Arbeitnehmer das an ihn persönlich entrichtete Trinkgeld in vollem Umfang zu.
Wie viel Trinkgeld bei 30 €?
Wie viel man zahlen soll, ist nicht festgelegt. Die Höhe des Trinkgeldes kann also von jedem Gast selbst bestimmt werden. In Deutschland haben sich als Faustregel bei kleineren Beträgen (z.B. für einen Kaffee) das Aufrunden und bei größeren Summen fünf bis zehn Prozent des Rechnungsbetrags durchgesetzt.
Welchen Sinn hat es, Trinkgeld zu geben?
Ein Trinkgeld ist ein kleiner Geldbetrag, der freiwillig als Zeichen der Wertschätzung für eine erbrachte Dienstleistung gegeben wird. Wir geben unseren Kellnern Trinkgeld, um ihnen für den guten Service zu danken. Wir geben möglicherweise auch ein sehr geringes oder gar kein Trinkgeld, um zu signalisieren, dass der Service nicht den Anforderungen entsprach.
Warum will jetzt jeder ein Trinkgeld?
Parul Jain, die an der Rutgers Business School Finanzen und Wirtschaft lehrt, sagte , dass das Trinkgeld während der COVID-19-Pandemie einen enormen Aufschwung erlebt habe . Früher hätten die Leute Trinkgeld auf Grundlage ihrer Leistung gegeben, sagte sie. Heute übe die fast allgegenwärtige Nutzung von Touchscreens an Orten, an denen wir früher nie daran gedacht hätten, Trinkgeld zu geben, enormen Druck aus.
Ist Trinkgeld wichtig?
Die Lohne im Gastgewerbe sind niedrig. Ohne Trinkgeld würden viele Mitarbeiter nicht über die Runden kommen. In den meisten Gastronomiebetrieben teile man sich das Trinkgeld sagt Schneider. Bei ihr im Restaurant bekomme Küche und Bar ein Prozent des Umsatzes vom Trinkgeld der Kellner ausgezahlt.
Wie viel Prozent der Leute geben kein Trinkgeld?
Eine Mehrheit der Amerikaner gibt an, dass sie für eine durchschnittliche Mahlzeit in einem Restaurant höchstens 15 % Trinkgeld geben würden. Fast sechs von zehn (57 %) sagen dies, darunter 2 % , die sagen, dass sie kein Trinkgeld geben würden. Nur ein Viertel der Befragten gibt an, dass sie 20 % oder mehr Trinkgeld geben würden. Für die meisten Menschen ist Trinkgeld in erster Linie eine Frage des Service.
Was passiert, wenn Sie in den USA kein Trinkgeld geben?
Kellner spendieren Ihnen vielleicht Ihr Essen, bringen Ihnen ein Dessert an den Tisch oder entschuldigen sich zumindest aufrichtig . Wenn Sie darauf angesprochen werden, dass Sie kein angemessenes Trinkgeld hinterlassen haben, verstehen Sie, dass das normal ist. Vermeiden Sie dies in Zukunft und teilen Sie Ihrem Kellner Ihre Probleme mit, bevor Sie die Rechnung bezahlen.
Ist es in Ordnung, kein Trinkgeld zu geben?
Als generelle Regel gilt, dass Sie niemandem Trinkgeld geben müssen, der ein Gehalt bezieht oder ein Gewerbe ausübt . Das heißt, Sie müssen Ärzten, Anwälten, Lehrern, Klempnern oder Kabeltechnikern kein Trinkgeld geben. „Das würde nicht nur nicht erwartet, es wäre auch höchst unorthodox und sehr unangenehm“, sagt Farley.
Muss man in Amerika Trinkgeld geben?
Trinkgeld ist in den USA ein fester Bestandteil der Kultur. Obwohl freiwillig, wird es in Restaurants, Cafés und Diners sowie von Servicepersonal wie Taxifahrern, Parkservice-Mitarbeitern, Gepäckträgern und Zimmermädchen erwartet .
Sollte ich immer Trinkgeld geben?
In Fastfood-Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder bei Essen zum Mitnehmen ist Trinkgeld nicht notwendig . Mitarbeiter von Selbstbedienungsrestaurants freuen sich wahrscheinlich über jedes Trinkgeld für einen fantastischen Service, aber im Gegensatz zum Kellnerpersonal erhalten sie wahrscheinlich bereits einen vollen Stundenlohn, sagt Norris.
Ist es unhöflich zu viel Trinkgeld zu geben?
Die Faustregel besagt, dass im Restaurant fünf bis zehn Prozent des Rechnungsbetrags hierzulande üblich sind. Wer mag, kann und sollte natürlich gern auch mehr geben. Trinkgelder sind in vielen Branchen üblich. Je nachdem weichen die Beträge oft ein wenig ab.
Wo wird nicht erwartet Trinkgeld zu geben?
Dänemark. Dies ist ein Sonderfall: In Taxis, Restaurants oder Hotels wird kein Trinkgeld erwartet, da es bereits im Service enthalten ist.
Woher kommt der Brauch Trinkgeld zu geben?
Die Maus hat nachgesehen: Schon vor vielen hundert Jahren gab man Trinkgeld. Man sagte damals noch Trunkgeld, wenn man zufrieden war – nach dem Essen oder nach einer Kutschfahrt. Der Empfänger sollte sich mit dem Geld einen guten Trunk gönnen, auf das Wohl des Spenders. Deswegen Trinkgeld.