Was isst man an der Mosel?

Zuletzt aktualisiert am 19. Oktober 2024

So etwa geräucherter Aal, gebackene Forelle oder in Essigsoße sauer eingelegte Rotaugen - typisch für Mosel-Weinfeste. Ähnlich begehrt sind Rindfleisch mit Remouladensoße, Tresterfleisch, Winzersteak oder der „Wingertspool“, übersetzt zwar Weinbergspfahl, hier aber als handlicher Holzspieß gemeint.

Was ist typisch für Mosel?

So viele Menschen lieben und bewundern deine malerischen Flusswindungen, die historische Architektur und Fachwerkidylle, steile Weinberge mit alten Weinbergmauern, traditionelle Weinfeste mit Winzerumzügen, „Moselblümchen“ und Sonnenuhr.

Für welches Essen ist Trier bekannt?

Trierer Spießbraten, Trierer gefüllte Kartoffelklöße, Kappes Teerdich, Alt-Trierer Hacksteak, Schnitzelvariationen, ergänzt durch weitere internationale Gerichte.

Was trinkt man an der Mosel?

Der Region Mosel entspringen hauptsächlich Weißweine, allen voran der Riesling. Zu den weiteren dort angebauten Weißwein-Rebsorten gehören u. a. Müller-Thurgau, Weißburgunder, Pinot und Elbling. Auch wenn sie in der Moselregion eher selten sind, gibt es dort auch einige Rotweine.

Welche Stadt ist die schönste an der Mosel?

Wo ist es am schönsten an der Mosel? Die schönsten Urlaubsorte an der Mosel sind Trier, Bernkastel-Kues, Pünderich, Prinzenkopf, Zell an der Mosel, Beilstein und Bremm. Auch die Weingüter und Weinberge zählen zu den Top Ausflugszielen.

Mosel Sehenswürdigkeiten: Top-18-Highlights und schönste Orte für deinen Urlaub

Was muss man an der Mosel gesehen haben?

Die besten Sehenswürdigkeiten in Mosel Weinregion
  • Reichsburg Cochem. 2.136. Schlösser. ...
  • Dom St. Peter. 1.821. ...
  • Porta Nigra. 2.800. Antike Ruinen. ...
  • Hauptmarkt. 1.100. Wahrzeichen & Sehenswürdigkeiten. ...
  • Mittelalterlicher Marktplatz. 485. Historische Stätten. ...
  • Moseltal. 640. Täler. ...
  • Zylinderhaus Museum. Spezialmuseen. ...
  • Saarburg Waterfall. 387.

Wann ist die beste Zeit für die Mosel?

Beste Reisezeit:

Auf dem Mosel-Radweg lässt es sich toll radeln zwischen April und Oktober. Zur Weinlese im September/Oktober kann es allerdings sehr voll werden.

Was isst man typisch an der Mosel?

So etwa geräucherter Aal, gebackene Forelle oder in Essigsoße sauer eingelegte Rotaugen - typisch für Mosel-Weinfeste. Ähnlich begehrt sind Rindfleisch mit Remouladensoße, Tresterfleisch, Winzersteak oder der „Wingertspool“, übersetzt zwar Weinbergspfahl, hier aber als handlicher Holzspieß gemeint.

Warum war Rotwein an der Mosel verboten?

Der Rotweinanbau war an der Mosel bis zum Ende des 19. Jahrhunderts weit verbreitet, vor allem wurde die Sorte Blauer Spätburgunder angebaut. Durch eine stärkere Nachfrage mit höhere Preisen für den Riesling und schließlich einem Anbauverbot im Jahr 1933 sind die roten Sorten aus den Weinbergen der Mosel verschwunden.

Welcher Moselwein ist der beste?

Jos. Prüm siegte in dieser Gruppe, gefolgt von der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Goldkapsel - 13 - von Fritz Haag. Das hohe Reifepotenzial der Moselweine zeigten auch die Weingüter Selbach-Oster (Platz 5) aus Zeltingen-Rachtig und Vollenweider aus Traben-Trarbach (Platz 10).

Für welches Essen ist Trier bekannt?

Tertich (wie er in Trier genannt wird) oder Cräwes ist ein gut gewürzter Eintopf , der traditionell in die Weinberge gebracht wurde. Schweinerippchen, Sauerkraut, Kartoffeln, Speck, Gewürze und ein wenig Wein ergeben zusammen eine äußerst sättigende Mahlzeit.

Was ist typisch Trier?

Unsere Trierer Skyline enthält nicht nur die üblichen Sehenswürdigkeiten wie Porta Nigra, Trierer Dom, Konstantin-Basilika, Römerbrücke, Kaisertherme und Moselkran, sondern auch eine lokale Besonderheit: den Viezporz, eben Geschenke typisch für die älteste Stadt Deutschlands.

Für welches Essen ist Koblenz bekannt?

Koblenzer Leibgerichte
  • Dunkes. 200 g Speck. würwele on auslosse. ...
  • Schrottele - Lackierte Affe - Soossekardoffele. 50 g Speck. werfele on enem Debbe auslosse. ...
  • Himmel on Erd. Fraue klache oft: „... ...
  • Gedämpde. 50 g Speck. ...
  • Sprüche zur Kartoffel. Rond om die Krombier kloppt mer och als gruße Sprech:

Welche Spezialitäten gibt es in Trier?

Fragt man in Trier nach einem typischen Lieblingsessen, ist es oft Birrebrunnes, ein Birnenkuchen, der Kindheitserinnerungen weckt. Bei den Jüngeren stehen Flieten, sprich: Hähnchenflügel, hoch im Kurs.

Was bedeutet der Name Mosel?

Moselle ist ein schöner Name für kleine Mädchen. Dieser hebräische Name ist die weibliche Version von Moses und bedeutet „Retter“ oder „aus dem Wasser gezogen“. Im Alten Testament wurde Moses als Baby im Schilf des Nils gefunden und wuchs zu einem mächtigen Anführer heran, der die Israeliten aus der Sklaverei führte.

Welcher Wein wächst an der Mosel?

Das Weinanbaugebiet Mosel ist vom Weißwein geprägt. Knapp 91 Prozent der Rebfläche sind mit weißen Sorten bestockt. Riesling ist mit 62 Prozent die wichtigste Rebsorte an Mosel, Saar und Ruwer.

Was kostet ein Glas Wein an der Mosel?

9,50 € / Fl.

Wann ist die Weinzeit an der Mosel?

Vom 4. bis 8. September 2025 ist wieder Weinfest an der Mosel in Bernkastel-Kues.

Ist Mosel das gleiche wie Riesling?

Zur Region gehören auch Weinberge an den Flüssen Saar und Ruwer. Die wichtigsten Sorten sind Riesling (57,7 % im Jahr 2005), Müller-Thurgau (15,0 %), Elbling (6,6 %) und Kerner (4,9 %). Hochwertiger Moselwein ist gleichbedeutend mit Riesling , und der Großteil des Elblings landet in nicht sortenrein gekennzeichneten Sekten.

Wo ist an der Mosel am schönsten?

Die bekanntesten Orte an der Mosel sind Trier und Koblenz. Richtig schöne kleine Orte an der Mosel sind Bernkastel-Kues und Traben-Trarbach. Highlights an der Mosel sind die Moselschleife bei Bremm und die Reichsburg in Cochem.

Was für Tiere leben in der Mosel?

Aal, Döbel, Flussbarsch, Hasel, Kaulbarsch und Ukelei zählt er ebenfalls zu den Hauptbewohnern. Als ausgestorben oder verschollen gelten der Atlantische Stör, die Finte und der Maifisch (beides Verwandte des Herings), der Schlammpeitzger und der zehnstachliche Stichling.

Wann an die Mosel?

Das Weinbaugebiet Mosel ist einfach zu jeder Jahreszeit schön. Allerdings ist die Gegend während der Sommerferien im Juli und August sehr belebt, während der Erntezeit im September und Oktober ziemlich viel los, während es im November, Januar und Februar sehr ruhig ist (viele Unternehmen machen dann einfach Urlaub).

Wofür ist die Mosel berühmt?

Die Mosel fließt durch Frankreich, Luxemburg und Deutschland und ist für ihre malerische mittelalterliche Architektur und ihre hervorragenden Weißweine bekannt.

Wann ist es am schönsten an der Mosel?

Wann ist die beste Reisezeit für Radtouren an der Mosel? Ab dem Frühjahr bis in den Spätherbst haben die Mosel und der Mosel-Radweg zu jeder Zeit ihren besonderen Reiz. Für viele ist der Spätsommer die beliebteste Reisezeit für Radtouren auf dem Moselradweg.