Was ist Turbiana?

Zuletzt aktualisiert am 26. Oktober 2024

Die Turbiana ist eine autochthone Weißweintraube aus Norditalien. Sie ist Teil der Trebbiano Familie. Ihr Anbau wird in den Provinzen Verona (Venetien) und in Brescia (Lombardei) empfohlen. Die reinsortigen Weißweine haben meist ein stroh- bis goldgelbe Farbe, mit einer einfachen Qualität.

Welche Rebsorte ist Lugana?

Hauptrebsorte des Lugana ist die Turbiana oder Trebbiano di Soave, in dieser Region eher bekannt als Trebbiano di Lugana oder Trebbiano di Veronese. Die D.O.C. -Statuten sehen vor, dass sie mit mindestens 90% im Lugana vertreten sein muss. Bei den meisten Winzern wird sie aber zu 100% verwendet.

Welcher Wein schmeckt ähnlich wie Lugana?

Schaut man ins eigene Land, ist es am ehesten ein Grauburgunder, der mit einem Lugana zu vergleichen ist. Zumindest wenn es sich um ein Exemplar handelt, das nicht übermäßig auf Frische und Mineralität ausgelegt ist.

Was ist Tinto Fino?

Tinto Fino ist die in Ribera del Duero gebräuchliche Bezeichnung für Tempranillo und zählt mit rund 180'000 Hektar Rebfläche auch zu den meistangebauten Rebsorten der Welt. Da Tempranillo eher kühlere Klimazonen bevorzugt, wird er vor allem in den Regionen Rioja Alta und Rioja Alavesa kultiviert.

Woher kommt der Lugana?

Das Weinbaugebiet für den Lugana liegt ausschließlich in Nähe des Südufers des Gardasees, und zwar in der Provinz Brescia, hauptsächlich in der Region Lombardei. Einige wenige Weingüter, die Lugana anbauen, liegen in der benachbarten Region Venetien.

Turbiana | Lugana DOC | Wine tasting with Filippo Bartolotta

Welche Traube ist der Turbiana ähnlich?

Sie blüht früh und reift spät, und ihr vielseitiger Charakter weist auf eine genetische Ähnlichkeit mit einer anderen berühmten italienischen Rebsorte hin: Verdicchio – obwohl sie als zwei verschiedene Sorten registriert sind.

Zu welcher Weinart gehört der Lugana-Wein?

Lugana-Wein ist ein sehr beliebter italienischer DOC-Weißwein . Das Produktionsgebiet erstreckt sich von der Südküste des Gardasees bis zu den Moränenhügeln, auf halbem Weg zwischen der Provinz Verona und der Provinz Brescia. Wir bieten Führungen, Verkostungen und Besuche in den Weingütern von Lugana an.

Was heißt Tempranillo auf Deutsch?

Der Name der Rebsorte leitet sich von spanisch temprano „früh“ ab. Wörtlich übersetzt heißt tempranillo „kleine Frühe“, weil die Tempranillo-Beeren kleiner sind und etwas früher reif werden als Garnacha-Trauben.

Was ist der Unterschied zwischen Rioja und Tempranillo?

Tempranillo ist eine sehr bekannte rote Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien angebaut wird und sich durch Aromen von roten Früchten, Gewürzen und auch Vanille auszeichnet. Die Rioja ist jedoch ein sehr wichtiges Weinbaugebiet in Spanien, das für seine Tempranillo-Weine bekannt ist.

Ist Primitivo dasselbe wie Tempranillo?

Der Name Primitivo bedeutet „Früherer“, was sich auf die Tendenz der Trauben bezieht, früh zu reifen. Dies ist sehr ähnlich zu Tempranillo, was auf Spanisch die gleiche Bedeutung hat . In den letzten Jahrzehnten hat Primitivo einige Höhen und Tiefen erlebt.

Sind Chardonnay und Grauburgunder das Gleiche?

Der Grauburgunder ist auch komplexer als ein Chardonnay, da er sowohl fruchtige als auch würzige Aromen aufweist.

Welche Traube ist grüner Veltliner?

Grüner Veltliner gilt als Nationalsorte Österreichs. Die natürliche Kreuzung von „Traminer“, eine sehr hochwertige Rebsorte, und „St. Georg“ ergeben diese weiße Rebsorte mit seiner charakteristischen grünen Färbung. Heute ist es die wichtigste und weitverbreiteste Sorte in Österreich.

Wie heißt die wichtigste weiße Rebsorte in Deutschland?

Die wichtigsten sind der Traminer bzw. Savagnin und der Gouais blanc bzw. der Weiße Heunisch, der zwar heute kaum noch kultiviert wird, von dem aber mehr als 100 Sorten abstammen.

Was bedeutet DOC bei italienischen Weinen?

Die Abkürzung DOC steht auf italienischen Weinflaschen für „Denominazione di Origine Controllata“ – eine Bezeichnung für herkunftskontrollierte Weine bestimmter Anbaugebiete. Auch in Portugal werden die drei Buchstaben für diese Ursprungsgarantie verwendet.

Wie alt darf Lugana sein?

Der Lugana Riserva DOC ist ein Weißwein, der durchaus bis zu 10 Jahren reifen kann. Das liegt sicher daran, dass die Winzer hier von Anfang an höherwertiges Traubenmaterial verwenden müssen. Denn die Mindestreifezeit für die Riserva liegt bei 2 Jahren, davon mindestens ein halbes Jahr auf der Flasche.

Was isst man zu Lugana?

Unter den wirklich vorzüglichen Speisen die zu einem Lugana Wein passen, gehört Kalb – Fisch – Pasta – Geflügel, aber ebenso auch Obst, Salat und Käse. Wer jetzt Besuch erwartet und nicht noch kochen möchte, sollte einmal diesen Wein kalt mit einem Südtiroler Bergkäse und frischem Baguette servieren.

Welche Rotwein senkt den Blutdruck?

7. Er senkt den Blutdruck und erhöht den guten Cholesterinspiegel. Untersuchungen spanischer Wissenschaftler haben gezeigt, dass Rotweintrauben, insbesondere die Sorte Tempranillo, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel stärker senken als andere Ballaststoffquellen, wie z.

Was für ein Wein ist ein Primitivo?

Der Primitivo (Syn.: Zinfandel) ist eine Rebsorte, die infolge des hohen Zuckergehalts der Traube höhere Alkoholwerte erreicht. Die Rebsorte erhielt ihren Namen, da sie eine früh reifende Sorte ist und meist als erste (ital.: primo) gelesen wurde. Einen wahren Erfolgszug kann der Primitivo di Manduria verzeichnen.

Ist Ribera del Duero besser als Rioja?

Während Rioja-Weine tendenziell eleganter und weicher im Stil sind, mit ausgewogener Säure und einer spürbaren Präsenz von Eiche, neigen Ribera del Duero-Weine dazu, intensiver und konzentrierter zu sein, mit einer größeren Präsenz von schwarzen Früchten und einem stärkeren Tanninprofil .

Was bedeutet Tinto auf Deutsch?

»Tinto« (manchmal »Tinta«) ist spanisch und portugiesisch für »gefärbt« und wird daher in der Weinbranche für rote Trauben und Weine verwendet. Die Weinart »tinto« bezeichnet zudem einen dunklen, voluminösen Rioja.

Ist Tempranillo immer Rioja?

Riojas bestehen nicht immer aus Tempranillo . Im Weinbaugebiet Rioja gibt es viele verschiedene Rebsorten, auf die Sie achten sollten: Rotweine: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana Tinta.

Was heißt Tinto de Verano auf Deutsch?

Als Tinto de verano [ˈtinto de βeˈɾano] („Sommer-Rotwein“, zu span. [vino] tinto = Rotwein und verano = Sommer) wird in Spanien ein Gemisch aus Rotwein und Gaseosa (Zitronenlimonade) bezeichnet und zählt zu den Sommerweinen.

Wie lange ist ein Lugana Wein haltbar?

Lugana Wein Haltbarkeit

Der Lugana Weißwein zeigt sich als junger Wein von seiner besten Seite, kann jedoch je nach Qualität auch 2–3 Jahre gelagert werden.

Wo wird Lugana hergestellt?

Lugana ist ein Weinbaugebiet im Bereich südlich des Gardasees in der Provinz Brescia, Region Lombardei bzw. teilweise in der Region Venetien, Italien. Das Weinbaugebiet umfasst die gesamte Gemeinde Sirmione und Teile der Gemeinden Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo und Peschiera del Garda.

Wie viele Arten von Wein gibt es?

Es gibt so viele Rebsorten, dass kaum jemand alle überblicken kann. Unter Wissenschaftlern geht man von gut 10 000 Sorten aus. Von diesen sind etwa 2500 zur Produktion offiziell zugelassen. Ein Großteil dieser Menge spielt aber wiederum nur eine geringe Rolle, denn sie werden nur in bestimmten Regionen angebaut.