Wem gehört das Trinkgeld?

Zuletzt aktualisiert am 9. August 2024

Die Trinkgelder stehen allein und unmittelbar dem Arbeitnehmer zu. Dies gilt auch dann, wenn das Trinkgeld zunächst unmittelbar (z. B. an einer zentralen Kasse) an den Arbeitgeber gezahlt wird.

Kann der Chef das Trinkgeld behalten?

Gemeinsam auf eine Trinkgeld-Regelung verständigen

Welches System in deinem Restaurant gilt, darfst du als Chef nicht alleine bestimmen. Juristisch gesehen darf jede Servicekraft ihr Trinkgeld behalten, niemand kann sie zur Abgabe zwingen.

Wem gehört das Trinkgeld im Restaurant?

Gehören die Trinkgelder dem Gastronomen/der Gastronomin? Nein: Gibt ein Gast Ihrer Servicekraft Trinkgeld, gehört es ausschließlich dieser. Weil der "Tip" aus einer persönlichen Beziehung zwischen Gast und Servicekraft resultiert, muss die Servicekraft diesen nicht dem/der Betriebsinhaber:in geben.

Wie wird das Trinkgeld aufgeteilt?

Deutschland: Hier ist es üblich, dass Servicepersonal Trinkgeld erhält, wobei es oft zwischen 5 % und 10 % des Rechnungsbetrages beträgt. Es wird meist direkt und bar gegeben, wobei der Gast den Betrag beim Bezahlen aufrundet und den gewünschten Betrag nennt.

Kann der Chef die Annahme von Trinkgeld verbieten?

So ist in bestimmten Bereichen, wie etwa dem Taxi-, Gaststätten- oder Friseurgewerbe, das Trinkgeld eine übliche Dienstleistung des Kunden, wohingegen in anderen Bereichen, etwa bei Behörden, die Annahme von Trinkgeldern pflichtwidrig untersagt ist.

Fragen und Antworten zum Thema Trinkgeld

Wem steht gesetzlich das Trinkgeld zu?

2 Anspruch. Die Trinkgelder stehen allein und unmittelbar dem Arbeitnehmer zu.

Warum dürfen Verkäufer kein Trinkgeld annehmen?

Bestechlichkeit und falsche Führung: Darum lehnen Kassierer das Trinkgeld ab. Ein Vorwurf des Arbeitnehmers ist die Bestechlichkeit. Die Unterstellung lautet dabei, dass die Kassiererin oder der Kassierer das Trinkgeld im Gegenzug für zum Beispiel Sonderrabatte annimmt.

Bin ich verpflichtet Trinkgeld zu teilen?

Das Trinkgeld entsteht aus einer persönlichen Beziehung zwischen Gast und Servicekraft, weshalb es dir als Gastronom nicht übergeben werden muss. Es ist außerdem nicht zulässig, von deinen Mitarbeitern zu fordern, ihr Trinkgeld beispielsweise mit dem Personal aus der Küche zu teilen.

Wer bestimmt über Trinkgeld?

Schaut man sich die eben zitierte Regelung in § 107 Abs. 3 GewO an, so sagt diese ganz deutlich, dass das Trinkgeld dem Arbeitnehmer zusteht, und zwar neben dem Rechnungsbetrag, welcher dem Arbeitgeber zusteht. Und zwar dem Arbeitnehmer, dem der Gast diese Zuwendung auch zukommen lassen will.

Ist Trinkgeld Schwarzgeld?

Die Antwort: Trinkgeld ist kein Schwarzgeld, kann es aber sein. Laut Steuergesetz kommt es darauf an, ob das Trinkgeld einen «wesentlichen Teil des Lohns» überschreitet.

Wie viel Trinkgeld macht ein Kellner im Monat?

Mit Trinkgeld das Gehalt beim Kellnern aufbessern

Gäste können zwar freiwillig entscheiden, ob sie Trinkgeld geben oder nicht, aber eigentlich gehört es in Deutschland zum guten Ton, der Bedienung zwischen 5 bis 10 % des Rechnungsbetrages zusätzlich zu spendieren.

Ist es üblich im Krankenhaus Trinkgeld zu geben?

Das gilt es also zu beachten: Trinkgeld ist immer freiwillig. Egal, ob im Restaurant oder im Krankenhaus. Durch ein persönliches Trinkgeld an einzelne Pflegekräfte könnten diese in eine unangenehme Situation geraten.

Wie viel Trinkgeld sollte man beim Friseur geben?

Beim Friseur ist Trinkgeld in Höhe von 5 – 10 % des Rechnungsbetrags angemessen. Kostet der Haarschnitt 20 €, beträgt das Trinkgeld demnach 1 – 2 €. Bei einem Haarschnitt von 80 €, würde man 4 – 8 € Trinkgeld geben. Ab einem Gesamtbetrag von 100 € ist es hingegen ausreichend, wenn man sich nach den 5 % richtet.

Ist es ok kein Trinkgeld zu geben?

Wenn du in einem Lokal mit Selbstbedienung isst oder das Essen zum Mitnehmen orderst, dann ist Trinkgeld unüblich. Aber du darfst natürlich trotzdem gerne was geben. Wer einen regelmäßigen Service anbietet, bekommt gewöhnlich kein Trinkgeld (Kurierdienste, Postbote, Müllarbeiter).

Was macht man mit Trinkgeld?

Das Trinkgeld wird somit als Arbeitslohn angesehen, da es vom Arbeitgeber ausgezahlt wird. Muss demnach in der Steuererklärung berücksichtigt werden.

Wann darf man aufs Trinkgeld verzichten?

Trinkgeld ist in der Gastronomie nur dann steuerfrei, wenn sie freiwillig und direkt an die empfangende Person gezahlt werden.

Kann der Chef das Trinkgeld einbehalten?

Kann der Chef das Trinkgeld behalten? Laut § 107 der Gewerbeordnung ist es untersagt, dass Arbeitnehmer ausschließlich eine Entlohnung durch das Trinkgeld erfahren. Ferner ist eine Anrechnung auf den Lohn nicht erlaubt, da das Trinkgeld in der Gastronomie einer Schenkung ähnelt.

Wer erhält das Trinkgeld?

Wo wie viel Trinkgeld für welche Art von Dienstleistung in Deutschland üblicherweise gegeben wird, können Sie hier nachlesen. Wem gehört das Trinkgeld? Das Trinkgeld steht grundsätzlich den Beschäftigten zu, die es aufgrund ihrer guten Leistung erhalten haben.

Wem gehoert das Trinkgeld?

Trinkgeld gehört dem Arbeitnehmer

Hintergrund ist die Definition des „Trinkgeldes“ in §107 III GewO: Trinkgeld ist ein Geldbetrag, den ein Dritter ohne rechtliche Verpflichtung dem Arbeitnehmer zusätzlich zu einer dem Arbeitgeber geschuldeten Leistung zahlt.

Habe ich ein Recht auf mein Trinkgeld?

Trinkgeld ist in der Höhe nicht festgelegt, freiwillig und daher nicht kalkulierbar. Arbeitnehmer haben keinen rechtlichen Anspruch auf Trinkgeld. Trinkgeld darf auch nicht auf den Lohn angerechnet werden.

Wie übergibt man Trinkgeld an Handwerker?

Einen festen Wert gibt es nicht. Als höflich gelten allerdings fünf bis zehn Euro pro Handwerker für zwei Arbeitsstunden. Bei Servicedienstleistungen wie in der Gastronomie, beim Friseur oder Kosmetiker wird das Trinkgeld prozentual ausgerechnet. Hier geht man von sieben bis zehn Prozent des Rechnungsbetrages aus.

Ist Trinkgeld meldepflichtig?

Freiwillige Trinkgelder sind steuerfrei.

Gemäß des § 3 Nr. 51 EStG Gesetz zur Steuerfreistellung von Arbeitnehmertrinkgeldern, gibt es auch keine beitragsmäßige Begrenzung. Du kannst die Trinkgelder steuerfrei in unbegrenzter Höhe behalten.

Wird Trinkgeld aufgeteilt?

Keine Kellnerin und kein Kellner ist dazu verpflichtet, sein Trinkgeld oder auch nur einen Teil davon beim Chef abzugeben oder es mit Kollegen zu teilen, so Nathalie Oberthür, Fachanwältin für Arbeitsrecht aus Köln, gegenüber RP-Online, „denn Trinkgeld ist nicht Teil des Arbeitslohns. “

Wie teile ich Trinkgeld?

Zwei faire Verteilungsschlüssel für das Trinkgeld
  1. Du teilst das gesamte Gastronomie-Trinkgeld unter deinem Team gleich auf. ...
  2. Du verteilst das Trinkgeld so, dass die eine Hälfte an deine Kellner:innen geht und die andere Hälfte der Küche zusteht.

Sollte man Lieferanten Trinkgeld geben?

Die goldene Faustregel gilt auch hier: Ist man mit dem Service zufrieden, gibt man zehn bis 15 Prozent des Gesamtbetrags als Trinkgeld obendrauf. Das gilt auch für Lieferdienste. Wer mag, kann grundsätzlich sogar etwas mehr geben.