Wem steht das Trinkgeld zu?

Zuletzt aktualisiert am 15. August 2024

Denn Trinkgelder gelten als besondere Zuwendung, die Dritte (der Gast) dem Arbeitnehmer (der Servicekraft) zusätzlich aus Dankbarkeit und / oder Zufriedenheit gegenüber der erbrachten Leistung freiwillig zahlt. Im Umkehrschluss steht dem Arbeitnehmer das an ihn persönlich entrichtete Trinkgeld in vollem Umfang zu.

Kann der Chef das Trinkgeld behalten?

Die Servicekräfte erhalten das Gastronomie Trinkgeld im Prinzip stellvertretend für das komplette Team. Hinweis: Wenn Sie als Arbeitgeber das Trinkgeld in Ihrer Gastronomie einsammeln und für sich behalten, ist dies ein Gesetzesverstoß.

Wer hat Recht auf Trinkgeld?

Das Trinkgeld wird freiwillig von einer dritten Person zusätzlich zu der regulären Vergütung für die entsprechende Arbeitsleistung gezahlt. Es besteht kein rechtlicher Anspruch auf die Zahlung eines Trinkgeldes.

Wie wird das Trinkgeld aufgeteilt?

Deutschland: Hier ist es üblich, dass Servicepersonal Trinkgeld erhält, wobei es oft zwischen 5 % und 10 % des Rechnungsbetrages beträgt. Es wird meist direkt und bar gegeben, wobei der Gast den Betrag beim Bezahlen aufrundet und den gewünschten Betrag nennt.

Wer bekommt das Trinkgeld im Restaurant?

Der Arbeitgeber das Trinkgeld direkt erhält. Das Trinkgeld in einem Topf gesammelt und vom Arbeitgeber an alle Mitarbeiter verteilt wird, weil der persönliche Bezug zum Trinkgeldgeber fehlt. Das Trinkgeld wird somit als Arbeitslohn angesehen, da es vom Arbeitgeber ausgezahlt wird.

Trinkgeld geben bei Kartenzahlung? Das sollten Sie darüber wissen

Wem gibt man alles Trinkgeld?

Wem sollte man Trinkgeld geben? Grundsätzlich allen, die eine (mehr oder weniger) einmalige Dienstleistung erbringen. Also der Servicekraft im Restaurant, dem Frisör, dem Taxifahrer, dem Zimmerservice im Hotel, demjenigen, der einem dort mit dem Gepäck hilft, der Reinigungskraft einer Toilette, dem Handwerker.

Kann der Chef die Annahme von Trinkgeld verbieten?

So ist in bestimmten Bereichen, wie etwa dem Taxi-, Gaststätten- oder Friseurgewerbe, das Trinkgeld eine übliche Dienstleistung des Kunden, wohingegen in anderen Bereichen, etwa bei Behörden, die Annahme von Trinkgeldern pflichtwidrig untersagt ist.

Wie funktioniert das Teilen von Trinkgeldern?

Was ist Trinkgeldteilung? Trinkgeldteilung bedeutet , dass ein bestimmter Prozentsatz oder Betrag des eingenommenen Trinkgelds unter den nicht festangestellten Mitarbeitern aufgeteilt wird . Trinkgeldteilung erfolgt normalerweise auf der Grundlage einer vereinbarten Regelung oder Übereinkunft zwischen den Mitarbeitern.

Wird Trinkgeld immer aufgeteilt?

Also ist es in vielen Betrieben gang und gäbe, die Trinkgelder pro Schicht, pro Tag oder pro Woche gerecht aufzuteilen. Das muss in den Arbeitsverträgen jedoch geregelt sein. Eine andere Variante: Kellner:innen geben einen Prozentsatz ihres Trinkgeldes ab, den Rest behalten sie für sich.

Bin ich verpflichtet Trinkgeld zu teilen?

Fazit – Keine Probleme beim Trinkgeld in der Gastronomie

Deine Servicekräfte müssen dich als Chef auch nicht an ihren Trinkgeldern beteiligen, und zwar unabhängig von der Höhe.

Wem sollte ich Trinkgeld geben und wem nicht?

„Obwohl es keine festen Regeln gibt, wann man Trinkgeld geben sollte, ist es allgemein anerkannt, dass Kellner in Bars und Restaurants Trinkgeld bekommen sollten. Dasselbe gilt für andere Dienstleister wie Friseure und Friseurinnen. Ansonsten liegt es wirklich im Ermessen des Kunden“, sagt sie.

Ist es respektlos, kein Trinkgeld zu geben?

Wenn der Service schlecht ist. Sie sind nie verpflichtet, jemandem Trinkgeld zu geben, wenn Sie schlecht bedient wurden oder wenn Sie unhöflich mit der Person umgegangen sind . Bei einer persönlichen Dienstleistung wie einem Haarschnitt ist dies ziemlich eindeutig.

Was passiert, wenn Sie in einem Restaurant kein Trinkgeld geben?

Kellner spendieren Ihnen vielleicht Ihr Essen, bringen Ihnen ein Dessert an den Tisch oder entschuldigen sich zumindest aufrichtig . Wenn Sie darauf angesprochen werden, dass Sie kein angemessenes Trinkgeld hinterlassen haben, verstehen Sie, dass das normal ist. Vermeiden Sie dies in Zukunft und teilen Sie Ihrem Kellner Ihre Probleme mit, bevor Sie die Rechnung bezahlen.

Hat Arbeitnehmer Anspruch auf Trinkgeld?

2 Anspruch

Die Trinkgelder stehen allein und unmittelbar dem Arbeitnehmer zu. Dies gilt auch dann, wenn das Trinkgeld zunächst unmittelbar (z. B. an einer zentralen Kasse) an den Arbeitgeber gezahlt wird.

Wer darf kein Trinkgeld annehmen?

Trinkgelder sind in vielen Branchen üblich – das betrifft zum Beispiel auch den Lieferservice oder den Friseur. Bestimmte Berufsgruppen dürfen derweil gar kein Trinkgeld annehmen. Dazu zählen beispielsweise Beamte, Postboten oder Schaffner.

Ist Trinkgeld Schwarzgeld?

Die Antwort: Trinkgeld ist kein Schwarzgeld, kann es aber sein. Laut Steuergesetz kommt es darauf an, ob das Trinkgeld einen «wesentlichen Teil des Lohns» überschreitet.

Was sind Trinkgelder mit Rechtsanspruch?

Sogenannte Trinkgelder mit Rechtsanspruch – wie z.B. Bedienzuschläge – werden auf deinen Bruttolohn angerechnet und sind damit steuer- und sozialversicherungspflichtig. Wird also das Trinkgeld aller Mitarbeiter gesammelt und am Monatsende unter allen aufgeteilt, dann ist das Trinkgeld nicht steuerfrei.

Wer verteilt das Trinkgeld?

Der Arbeitgeber das Trinkgeld direkt erhält. Das Trinkgeld in einem Topf gesammelt und vom Arbeitgeber an alle Mitarbeiter verteilt wird.

Behalten die Kellner ihr gesamtes Trinkgeld?

Das Trinkgeld, das ein Mitarbeiter während seiner Schicht verdient, darf er behalten . Trinkgeld-Pooling: Eine Gruppe von Mitarbeitern, die Trinkgeld erhalten, legt ihr Trinkgeld zusammen und teilt es am Ende eines bestimmten Zeitraums in der Regel gleichmäßig auf. Trinkgeld-Sharing: Eine Gruppe von Mitarbeitern, die Trinkgeld erhalten, gibt einen Teil ihres Trinkgelds an Mitarbeiter ab, die kein Trinkgeld erhalten.

Wie wird Trinkgeld in der Gastronomie aufgeteilt?

Nach den Richtlinien des Restaurants dürfen die Servicekräfte 50% ihres Trinkgeldes behalten und müssen den Rest auf das restliche Personal aufteilen.

Wie teile ich Trinkgeld?

Wem sollte man Trinkgeld geben?

Besonders in der Gastronomie (also zum Beispiel für Bedienungen), sowie im Taxi und im Friseursalon gehört das Trinkgeld zum guten Ton. Wie viel Trinkgeld du geben möchtest – wenn überhaupt – bleibt natürlich dir überlassen.

Wird Trinkgeld mit der Küche geteilt?

Das Trinkgeld entsteht aus einer persönlichen Beziehung zwischen Gast und Servicekraft, weshalb es dir als Gastronom nicht übergeben werden muss. Es ist außerdem nicht zulässig, von deinen Mitarbeitern zu fordern, ihr Trinkgeld beispielsweise mit dem Personal aus der Küche zu teilen.

Sind 2 Euro Trinkgeld zu wenig?

Möchten Sie jedoch freiwillig einen besonders guten Service belohnen, sind ungefähr zehn Prozent angemessen. Sie können zum Beispiel Trinkgeld geben, wenn Sie ein Reiseführer mehrere Tage lang begleitet. Hier sind ein bis zwei Euro pro Tag und pro Person angemessen.

Was tun wenn der Chef das Trinkgeld behält?

Trinkgeld ist eine Schenkung

Der Arbeitgeber darf das Trinkgeld daher nicht behalten. Bei Vereinbarung darf er aber das Trinkgeld einsammeln und an die Belegschaft verteilen. „Wenn Trinkgeld in bestimmter Höhe vom Arbeitgeber vertraglich garantiert wird, gilt es hingegen als Entgelt“, sagt Ernszt.